酒店市场需求处于不断变化中

酒店业有明显的淡旺季差异,且地域不同,淡旺季的周期也有差异,同时,其需求差异也有明显的规律和特点。

表现如下:

(1)以海南为例,冬、春季节北方阴冷,更多人愿意去海南旅游,催生出海南酒店业的旺季:而夏秋季节,游客可以选择的旅游目的地更多,海南酒店就相对进入淡季。

  • 城市有国际性会议,商圈内有明星演唱会、球赛等社会活动,会激发消费者对酒店的需求。
  • 市场在情人节、国庆节、劳动节、春节等节假日对酒店的需求有明显的差异。比如情人节,市场对300元以下主题酒店、精品酒店的需求明显增加,而四星级、五星级等高端豪华酒店,常会有较多房间空置。国庆节与春节则不同,因长假引发的长尾效应,促使包含酒店在内的整个旅游产业需求量呈倍数增加。酒店市场需求处于不断变化中
  • 非旅游区度假型酒店,大多周内生意好于周末,常规情况下存在这样的共性:周二至周四生意最好,周五、周六次之,周日最低,周一开始有起色。

对于酒店市场可以细分一般情况下,我们习惯把市场分成散客与团队两大类(也有酒店把团购纳入团队统计)。而散客市场可以细分为前台散客、协议散客、会员散客、网络(OTA)散客等,团队可以细分为旅游团、商务团等。如果对市场进一步细分,可以按照城市区域划分,也可以按照行业划分,比如政府类、事业单位类、金融类、院校类、互联网公司类等,每一类细分市场对价格的接受程度均不相同。比如政府及事业单位类,基于政策要求和出行差旅费预算,客人只能在规定的价格范围内选择酒店,而金融类及互联网公司,时下正处于资本追逐的浪尖,其消费能力、消费频率均高于其他细分市场。对旅游类市场进一步细分,可分为亲子游1夏令营团队、夕阳红团队、教师团队等,细分后会发现,不同的细分市场对酒店价格接受程度不同,对服务内容和服务标准的要求也不同。

 

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